店名：Rick Bella Bistro
地址：广东省广州市黄埔区黄埔大道东保利鱼珠港A2栋一楼
消费：206元（人均）
评分：6.5
老实说我一直觉得人均100-400左右价位的牛排西餐店很尴尬，你说价格低一点，小于100，大家也知道自己不在意吃的牛排的好坏，而只是在意吃的是不是牛排，价格高一点，大于400，有一些M5之类的噱头在，至少牌面撑住了，全餐的其他部分做不出拉胯的东西来。但是中间价位的就很尴尬，卡在这里了，质量和特色都很难追求。
Rick Bella Bistro就给了我这样的感觉，牛排的熟度正常，牛排的质量朴素还行，调味没啥风格。然后就再也找不到可以评价的点了，给人一种，吃了，但是好像没吃的感觉。
以我的判断，西餐如果做不出创意特色，在某个细分赛道上很有冲击力的话，在这个价位是站不稳的。