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未名湖-湖景-新粤菜

店名:未名湖-湖景-新粤菜
地址:广东省深圳市南山区白石路欢乐海岸购物中心蓝楹坊3楼5号
消费:530元
评分:6

说是新粤菜,但是没吃出点新意。我一个人去没点多少大菜,评价未必全面,就说说我吃到的出品。
宫廷黄焖鱼翅,普通的鱼翅浓汤,好吃是好吃,但是没啥丰富度,太平淡了。
芙蓉福吉鸡,就是普通的广州白切鸡,老实说不如我前一天在路边的茶餐厅吃到的白切鸡。
大白菜烧虾,好评的一道菜,九节虾烧白菜,把白菜的丰富度拉满了,虾汤的鲜和白菜的甜是很好的结合,感觉是可以去学习的一道菜。
送的餐后水果,朴素的哈密瓜,不过我都有兴致吃的水果,可能未必很差。

环境确实可以,楼顶临湖,不过老实说不理解加收10%的服务费是不是脑子有坑。你要是有个单对单服务水平我就不说啥了,连普通服务员的专业性培训感觉都做得一般,你倒给我服务费还差不多。