湘颂·稻田里的盛宴-侨鑫店 发表于 2023-06-17 分类于 Stay Alone 店名:湘颂·稻田里的盛宴-侨鑫店地址:广东省广州市金穗路侨鑫国际3楼消费:170元评分:6 味道比较正,比较典型的湘菜,但是层次感有些弱了,没有什么复杂度,基本上属于一个菜一个风味。用料的话感觉还不错 ,尤其是米,口感和香气均佳,略微高于平均水平吧。但是食材处理得略微马虎,举例来说的话,蒸鸡中鸡的切分就比较马虎,没有考虑不同部位蒸煮后的不同表现来做区分,有些可惜了。